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TAGLIATELLE – Grano Senatore Cappelli

100% GRANO TOSCANO | TRAFILATURA AL BRONZO | ESSICCAZIONE LENTA


Pasta di semola di grano duro
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

COTTURA 5/7 min

Apporto nutrizionale medio per 100g:
Valore energetico – kj 1529 kcal 366
grassi – 1,5g
di cui grassi saturi – 0,4
carboidrati – 75g
di cui zuccheri – 3g
proteine – 13g
sale – 0,01g

4 disponibili

Descrizione

Prodotti coltivati nel cuore della Valtiberina toscana, lavorati artigianalmente come una volta utilizzando le migliori materie prime, impastando lentamente il grano duro con acqua fredda. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione (60* circa) le conferiscono un colore e un gusto unici.

Informazioni aggiuntive

peso

350g – 12oz

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