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TAGLIATELLE – trigo senador Cappelli

100% TRIGO TOSCANO | DIBUJO BRONCE | SECADO LENTO


Sémola de trigo duro
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua


Tiempo de cocción  5/7 min

Valor nutricional medio por 100g:
Valor energético – kj 1529 kcal 366
grasa- 1,5g
Grasas saturadas – 0,4
carbohidratos – 75g
de azúcar  – 3g
proteínas- 13g
sal – 0,01g

4 disponibles

Productos cultivados en el corazón de la Valtiberina toscana, elaborados artesanalmente como antaño utilizando las mejores materias primas, mezclando lentamente el trigo duro con agua fría. El dibujo en bronce y el secado lento (unos 60*) le dan un color y sabor únicos.

peso

350g – 12oz

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